Munkefruktsukker

Beskrivelse

Kort introduksjon av Monk Fruit Sugar（Mogroside）

Munkefruktsukker（Mogroside） er et naturlig søtningsmiddel utvunnet fra munkefrukt (Siraitia grosvenorii (Swingle) C. Jeffrey ex Lu et ZY Zh). Den tørkede frukten til hyasintfamilien er frukten til hyasintfamilien. Den viktigste aktive komponenten i ekstraktet av Fructus grosveniformis er Fructus grosveniformis

Frukten av en flerårig vinranke fra Calabash-familien. Alias ​​Lahan frukt, falsk bitter kalebass, lys frukt tre skilpadde, Jin Buchangi, Luohan bord, naken skilpadde Ba, kjent som "udødelig frukt", dens blader hjerteformede, tobolig, sommerblomstrende, høstfrukt. Den produseres hovedsakelig i byene Longjiang Township, Longsheng og Baishu i Yongfu County, Guilin City, Guangxi Zhuang autonome region. Nitti prosent av kinesisk grossola-frukt produseres i Yongfu County og Longsheng County. Grossola-frukt er en sjelden lokal spesialitet i Guilin og en av de første gruppene med medisinske og spiselige materialer godkjent av staten. Frukt næringsverdi er svært høy, inneholder rik vitamin c (hver 100 gram frisk frukt inneholder 400 mg ~ 500 MG) og glykosid, fruktose, glukose, protein, lipid og så videre.

Pproduktspesifikasjon

Favskjæring

Monk Fruit Sugar er det grønne og trygge søtningsmiddelet som for tiden er på markedet, som ikke bare er lite kalorier, stabilt, velsmakende, men også rimelig.

applikasjon

1, drikke: å erstatte 15 prosent -35 prosent sukroseproduksjonsdrikk, oppfyller ikke bare kravene i den nasjonale standarden GB10791-89, men vil heller ikke redusere kvaliteten på produktet, og har følgende fordeler : kan forbedre smaken av drikken, slik at den har en kjølig og forfriskende søt smak, kan endre den tykke søte følelsen av sukker; På premisset om å møte folks krav til søt smak, realiseres den lave forsukringen av drikke, som er i tråd med utviklingsretningen til drikke. Å erstatte noe av sukkeret med stevia reduserer mengden sukker som brukes og løser et stort problem for folk som ønsker å drikke, men er redde for å spise for mye sukker. De fysiske og kjemiske egenskapene til stevia er mer stabile enn sukrose, og det er ikke lett å være en mikrobiell næringskilde, noe som forlenger holdbarheten til produktet.

2, kald mat: brukes i kald mat kan erstatte 10 prosent -25 prosent sukrose, i tillegg til å ha fordelene ved å bli brukt i drinker, men har også effekten av søt, av søt tann velkommen og ros.

3, hermetisert: i stedet for 20 prosent -30 prosent sukroseproduksjon av hermetisert frukt, i tillegg til å opprettholde den opprinnelige smaken, har den klart sukkervann, kjølig og ren smak, reduserer den søte følelsen forårsaket av høyt sukker, etter å ha spist en sur og søt moderat komfort. Brukes til hermetisert kjøtt og fisk, forlenger selvsagt holdbarheten.

4, syltede produkter: i stedet for sukrose kan gjøre opp for noen defekter av sukrose alene, forhindre Browning reaksjon og dehydrering, vil ikke forårsake gjæring harskning forårsaket av bruk av sukrose, for å behandle utmerket, duftende, smak, form og form av praktisk syltet mat. Stevia i behandlingen av søt og sur sennep, søt og sur pickles, kan lette den sure smaken, forbedre sødmen. Stevia kan hemme overdreven saltholdighet når det behandles i saltede produkter med høyere saltinnhold.

5. Akvatiske produkter: Bruken av inulin for å erstatte 30 prosent -50 prosent av sukrose for å behandle sjømat, glutinholdige produkter, tareprodukter, etc. har minst følgende fordeler: Fordi stevia ikke er fermenterbart, og har en moderat fuktighetsgivende egenskap, det kan forhindre akvatiske produkter. Proteinforringelse eller brunfarging og mugg forårsaket av harskningsreaksjon; bruk av stevia og sorbinsyre kan gi den beste søthetseffekten, som ikke bare kan forbedre smaken av akvatiske produkter, men også redusere produktkostnadene; redusere bruken av sukrose kan unngå Fenomenet svir og løsner forårsaket av for mye sukker i klebrige produkter; bruk av stevia i tareprodukter kan ikke bare løse det klissete fenomenet tare, men også forhindre at taren blir hard på grunn av for mye sukker, som lett blir skadet når den spises. tenner osv.

6. Kandisert frukt, konservert frukt, fruktkake: Fordi stevia har egenskapene høy søthet og lav brennverdi, er det mulig å erstatte 20 prosent -30 prosent sukrose med stevia for å behandle kandisert frukt, konservert frukt og annet Produkter. Eksperimenter har også vist at bruken av steviosid for å erstatte 25 prosent av bearbeidet konservert frukt, konservert frukt, etc., ikke bare reduserer kvaliteten på produktet, smaken påvirkes ikke, men favoriseres av flere forbrukere.

7. Krydder: bruk stevia i stedet for 20 prosent -30 prosent sukrose i soyasaus eller eddik, som kan forbedre smaken av produktet og forlenge holdbarheten; når den brukes til sylteagurk, er dens salte og søte smak ren og deilig. Smaken er litt lett, noe som kan indusere appetitt; på grunn av dens sterke penetreringskraft, kan den forkorte syltingstiden, forbedre den kvalifiserte hastigheten på produkter, forhindre dehydrering, og vil ikke forårsake bruningsreaksjon forårsaket av for mye sukker, og vil ikke forårsake produktfarging, gjæring, etc.

8. Vinprodukter: Siden stevia er surt, kan det forbedre smaken av fruktvin når det brukes i fruktvin, noe som gjør det surt og søtt; fordi mengden sukrose reduseres, klebrigheten til fruktvin endres, og den kjølige følelsen økes. Stevia brukes i fruktviner som stikkende pære, tindved og druer for å erstatte 30 prosent sukrose, og smaken er den beste. Stevia brukes i brennevin for å eliminere den skarpe smaken i brennevin og forbedre produktkvaliteten. Når stevia brukes i øl, kan den ene forbedre smaken av produktet, og den andre kan øke skummet, noe som gjør ølskummet rikt, hvitt og varig.

9. Kaker, kjeks, månekaker: På grunn av det høye sukkerinnholdet og den lille størrelsen på stevia, er bruken i mat underlagt visse begrensninger. Imidlertid har det fortsatt store muligheter for utvikling av ernæring, helsevesen, barn og eldre mat. For å forhindre tannkaries hos barn, kan stevia brukes i stedet for 50 prosent sukrose til å behandle barns tannbeskyttelseskjeks; sukkerfrie bakverk, brød, månekaker etc. produseres for pasienter med diabetes og overvekt. Disse produktene oppfyller ikke bare behovene til spesielle forbrukere, men blomstrer også og utvider markedet.

10. Matforedling av kjøtt: Stevia brukes i pølser, skinker, hengende kjøtt og andre kjøttprodukter, noe som kan forbedre salteffekten, forbedre smaken av produktet og forlenge holdbarheten. Erstatningsforholdet er vanligvis 40 prosent -50 prosent .

11. Tyggegummi og daglige kjemiske produkter: Å erstatte sukrose og sakkarin med stevia i tyggegummi og tannkrem kan ikke bare løse søtheten til produktet, men også redusere spredningshastigheten av bakterier i munnhulen og redusere forekomsten av tannkaries, som er i tråd med Statsrådets reduksjon i bruken av sakkarin varslingsånden.

12. Stevia-te: Stevia-te kan lages ved å kombinere tørre steviablader med te. Stevia-te har en forebyggende effekt på diabetes, overvekt, høyt blodtrykk og tannkaries. For tiden er hovedråstoffet til den populære vekttap-helseteen på markedet tørkede steviablader.

Emballasje og levering

Normalt er pakningen 25 kg/trommel; over 50 kg kan vi sende med fly; over 100 kg kan vi sende til sjøs.

FAQ

1. Kan jeg få en gratis prøve?

Ja, vi tilbyr gratis prøve av Monk Fruit Sugar til klienten, men fraktkostnaden betales av klienten.

2. Hvordan foreta betaling og hva er betalingsbetingelsen?

Betaling kan gjøres med T/T, kredittkort, Western Union, PayPal og mer.

3. Hvordan sørger fabrikken din for produktkvaliteten?

Først av alt, vi har omtrent 10 års erfaring på dette feltet, vi har allerede en moden kvalitetskontrollprosedyre. Vi vil også sluttsjekke før frakt for å unngå problemer.

4. Kan du gjøre OEM for meg?

Vi aksepterer OEM-bestillinger, bare kontakt oss og send oss ​​din forespørsel. Vi vil tilby deg en rimelig pris og lage prøver ASAP.

5. Hvordan komme i kontakt med oss?

Du kan chatte med oss ​​via e-post, Skype og Whats-App eller bare sende oss en e-post, en telefonsamtale. Alle våre kontakter vises på nettsiden.

Vi kan levere det meste av det naturlige planteekstraktet/munkefruktsukker (Mogroside) til kunden, hvis du har spørsmål eller ønsker mer informasjon, kan du gjerne kontakte oss via e-post:info@haozbio.com

Populære tags: munkefruktsukker, leverandører, produsenter, tilpasset, engros, kjøp, bulk, høy kvalitet, lav pris, OEM-tjeneste